Alghe Wakame essiccate (Undaria pinnatifida)
L’alga Wakame, che siamo abituati a trovare all’interno della zuppa di miso, può essere utilizzata in svariate ricette ed è molto nota per le sue proprietà benefiche.
Oltre ad essere ricca di proteine e fibre, è anche un’ottima fonte di omega 3, calcio, magnesio e sali minerali (in particolare iodio), oltre a possedere la fucoxantina, che aiuta a bruciare i grassi e a contrastare la resistenza all’insulina.
Basta immergere in acqua fredda 1-2 grammi per 5 minuti (o 2 minuti in acqua calda) per avere una porzione pronta all’uso.
Etichetta virtuale con informazioni al consumatore
Ingredienti: Alghe Wakame (Undaria pinnatifida)
Peso netto 40g
Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione.
Da conservare in luogo fresco ed asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Dopo l’apertura, conservare ermeticamente al fine di evitare l’ingresso di umidità.
Prodotto di acquacoltura, alghe allevate in Cina e raccolte a mano nell’Oceano pacifico (Zona FAO 61).
Prodotto e confezionato in Cina da Qingdao Youqing Acquatics Co.Ltd
Stabilimento: NO.102-2 Shigou Xuejiadao Qingdao Shandong (China)
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto | |
Energia | 577KJ/ 138Kcal |
Grassi – di cui saturi |
3,8g 0g |
Carboidrati – di cui zuccheri |
41,6g 0,18g |
Proteine | 21,1g |
Sale | 23,7g |
Note sulle informazioni in etichetta: Dato che le informazioni sopra indicate potrebbero essere modificate, senza preavviso dal produttore, siete sempre invitati a verificarne la correttezza sull’etichetta, una volta ricevuto il prodotto. In caso siate affetti da forme allergiche, contattare il produttore indicato sull’etichetta al fine di rimuovere eventuali dubbi per la vostra sicurezza.
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