Tanuki Store

CATEGORIE

Brodo Dashi in polvere 50g Shimaya

Prezzo al Kg €65,00
(1 recensione del cliente)

3,25 IVA inclusa

Esaurito

COD DASHI01 Categorie , Tag , , , ,

Preparato in polvere per brodo di pesce

Il Dashi è il brodo alla base di qualunque ricetta della cucina giapponese. Gli Ingredienti più comuni, con cui viene preparato il brodo dashi sono generalmente le scaglie di tonnetto Katsuobushi o l’alga Konbu, anche se possono esistere altre versione che miscelano i due ingredienti o ne utilizzano di diversi (come ad esempio i funghi shiitake). Il brodo dashi è largamente usato in tutta la cucina giapponese e si può utilizzare per preparare Udon in brodo, la zuppa di miso, pastella per okonomiyaki, salse, ecc. Il modo più veloce e pratico per preparare il dashi è quello di usare questi preparati già pronti in modo da avere l’ingrediente pronto e disponibile in pochissimi minuti. Date un sapore autentico ai vostri piatti giapponesi con il brodo dashi istantaneo.

Questo brodo istantaneo in polvere della Shimaya è preparato nella variante con base di Katsuobushi (scaglie di tonnetto essiccato).

Contiene 10 bustine da 5g cadauna

Modalità di preparazione: Far sciogliere 1 o 2 bustine di preparato in un litro di acqua calda a seconda dell’intensità di sapore richiesto dalla ricetta (es: 1 bustina per la base della zuppa di miso o 2 bustine per il brodo di pesce per noodles)

Etichetta virtuale con informazioni al consumatore

Ingredienti: Glucosio, esaltatore di sapidità (E621), sale, pesce secco in polvere (8,6%), estratto di pesce (0,4%), estratto di lievito (estratto di lievito (lievito, patata dolce, tapioca), glucosio, estratto di lievito (estratto di lievito, maltodestrina, sale, glucosio), sale), esaltatore di sapidità (E635).
Allergeni : Vedi ingredienti evidenziati in grassetto

Peso netto 50g

Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sotto la confezione.

Da conservare in luogo fresco ed asciutto e non esporre alla luce diretta del sole. Una volta preparato, conservare in frigorifero e consumare in breve tempo.

Prodotto in Giappone.

 

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 1099KJ/
259Kcal
Grassi
– di cui saturi
0,8g
0,2g
Carboidrati
– di cui zuccheri
42g
35g
Proteine 21g
Sale 36,8g

Note sulle informazioni in etichetta: Dato che le informazioni sopra indicate potrebbero essere modificate, senza preavviso dal produttore, siete sempre invitati a verificarne la correttezza sull’etichetta, una volta ricevuto il prodotto. In caso siate affetti da forme allergiche, contattare il produttore indicato sull’etichetta al fine di rimuovere eventuali dubbi per la vostra sicurezza.

Peso 65 g
Dimensioni 10,5 × 7 × 2,8 cm
Origine

Giappone

1 recensione per Brodo Dashi in polvere 50g Shimaya

  1. Kerin Verzeni (proprietario verificato)

    Sempre utilissimo

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

LOGIN

Utenti Registrati

Informazioni sulla data di scadenza

Tutti i prodotti venduti sul sito non hanno una data di scadenza superata la quale il prodotto diventa pericoloso per la salute. Tuttavia, come tutti i prodotti alimentari, hanno una data di TMC (Termine Minimo di Conservazione) suggerita dal produttore. Superata questa data, i normali processi di alterazione del prodotto potrebbero influenzarne le qualità e le proprietà organolettiche, pur non pregiudicandone la sicurezza. Si suggerisce quindi di consumare il prodotto entro la data di TMC per poterne assaporare tutte le qualità originali. 

Per ovvie ragioni di variabilità sui singoli articoli, è impossibile indicare il termine minimo di conservazione tra le informazioni presenti sulla pagina del prodotto. Tutti i normali prodotti da dispensa venduti sul sito (come salse, condimenti, miso, ecc..), al momento della spedizione hanno, come minimo, almeno 90 giorni prima del raggiungimento di tale data. I prodotti con meno di 90 giorni alla data di TMC (ma comunque sempre superiori ai 30), li trovate in una sezione separata a prezzo scontato. Nel caso invece di snack o di prodotti monoporzione (patatine, dolcetti, instant ramen, bibite), di cui si presuppone un consumo nell’arco di pochi giorni, lo spostamento nella sezione scontata avviene a 60 giorni, mentre il ritiro dalla vendita avviene 15 giorni prima del raggiungimento della data di TMC. Queste informazioni vengono sempre indicate nella prima riga della descrizione del prodotto.

Si presti inoltre attenzione al fatto che, per uso comune in Giappone, occasionalmente questa data, potrebbe esse indicata in modo inverso rispetto a quello a cui siamo abituati. Quindi non secondo il canonico GG/MM/AA, ma AA/MM/GG.

seguici

sui nostri social!


Scopri i nuovi prodotti appena disponibili
Non perderti nessuna promozione
Resta aggiornato su eventuali iniziative