Pangrattato croccante in stile giapponese

Il Panko – Pangrattato croccante in stile giapponese è un ingrediente davvero versatile in cucina. Utilizzabile per cuocere su piano cottura, al forno, per grigliare e friggere, dona una speciale croccantezza ai piatti e alle specialità di tutto il mondo. Il termine “Panko” deriva dalla combinazione dei termini giapponesi “pan” (pane) e “ko” (farina) e si ottiene da uno speciale pane bianco che viene infornato senza la crosta, macinato finemente e lasciato asciugare: così si ottengono micro fiocchi più leggeri e ariosi del pangrattato tradizionale. Il Panko assorbe meno olio e grasso, rendendo i cibi grigliati, fritti e cotti al forno più leggeri e croccanti.

Il pangrattato Panko è un valido sostituto del tradizionale pangrattato, ad esempio per la panatura croccante dei Tonkatsu giapponesi (costolette di maiale grigliate), cotolette cotte in padella di ogni tipo o verdure impanate. Il pangrattato Panko lega molto bene anche polpette o polpettone con qualsiasi tipo di farciture o impasti e hamburger vegetariani. Bastano uno o due cucchiai di pangrattato Panko per rendere zuppe o salse una vera specialità. Il pangrattato Kikkoman Panko non è speziato e pertanto di addice anche ai dolci: un crumble o una base per torta risultano più croccanti grazie al suo utilizzo e un dessert fritto si presenta perfetto se avvolto in una pastella croccante di pangrattato Panko.

Questo prodotto è adatto anche a chi conduce un’alimentazione vegana..

Etichetta virtuale con informazioni al consumatore

Ingredienti: Farina di frumento, zucchero di canna, lievito, sale. Può contenere soia.
Allergeni : Vedi ingredienti evidenziati in grassetto

Peso netto 227g

Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sul fondo della confezione.

Dopo l’apertura, sigillare la confezione richiudibile e conservare in luogo fresco e asciutto.

Distribuito in Europa da: Kikkoman Trading Europe GmbH, Theodorstrasse 180, 40472 Dusseldorf, Germania

Note sulle informazioni in etichetta: Dato che le informazioni sopra indicate potrebbero essere modificate, senza preavviso dal produttore, siete sempre invitati a verificarne la correttezza sull’etichetta, una volta ricevuto il prodotto. In caso siate affetti da forme allergiche, contattare il produttore indicato sull’etichetta al fine di rimuovere eventuali dubbi per la vostra sicurezza.