Salsa di Soia a tasso ridotto di sale (43% in meno)
La Salsa di Soia o Shouyu, come viene chiamata in Giappone, è il condimento base di tutta la cucina orientale. E’ un prodotto ottenuto dalla fermentazione dei fagioli di soia bolliti e cereali tostati ed è nota per l’elevatissimo contenuto di antiossidanti.
Desiderate ridurre la quantità di sale dalla vostra alimentazione? Allora la nostra variante di salsa di soia a fermentazione naturale a ridotto contenuto di sale è certamente la scelta giusta.
Con una procedura speciale, viene estratta dalla salsa quasi la metà del contenuto di sale. Ideale per tutti quelli che danno valore ad un’alimentazione povera di sale, senza rinunciare ad un gusto pieno. Non per questo la salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale è seconda all’originale; infatti, il suo aroma pieno e unico rimane invariato.
Inoltre, conserva anche la medesima versatilità d’uso dell’originale. Basta qualche goccia per esaltare il gusto di pietanze a base di carne, pesce e verdure. Ma anche zuppe, insalate e marinature, la salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale conferisce il giusto tocco finale. Un abbinamento perfetto, non solo per i piatti asiatici ma per le ricette di tutto il mondo!
Questa salsa di soia è stata ufficialmente premiata con il marchio V dalla indipendente European Vegetarian Union (EVU) dopo una severa procedura di verifica e selezione.
Etichetta virtuale con informazioni al consumatore
Ingredienti: acqua, soia, frumento, sale, aceto di spirito, alcol etilico, zucchero.
Allergeni : Vedi ingredienti evidenziati in grassetto
Peso netto 150ml
Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sul tappo della confezione.
Da conservare in frigo dopo l’apertura.
Paese di origine: Olanda.
Distribuito in Europa da: Kikkoman Trading Europe GmbH, Theodorstrasse 180, 40472 Dusseldorf, Germania
Valori nutrizionali medi per 100ml di prodotto | |
Energia | 450kJ/ 107Kcal |
Grassi – di cui saturi |
0g 0g |
Carboidrati – di cui zuccheri |
6,9g 3,9g |
Proteine | 9,7g |
Sale | 9,1g |
Note sulle informazioni in etichetta: Dato che le informazioni sopra indicate potrebbero essere modificate, senza preavviso dal produttore, siete sempre invitati a verificarne la correttezza sull’etichetta, una volta ricevuto il prodotto. In caso siate affetti da forme allergiche, contattare il produttore indicato sull’etichetta al fine di rimuovere eventuali dubbi per la vostra sicurezza.
Oriana Serraino (proprietario verificato) –
ottimo con poco sale e indispensabile per molte ricette